A kovászos uborka igazi magyar savanyúság. Ráadásul, olyan, amelyet szinte minden család készít. A kovászolás módja lehet picit eltérő, de  a lényeg, -a nap...

 Savanyú káposztát már évszázadok óta készítünk! Nem csoda, hisz egyrészt fantasztikusan finom, másrészt a savanyú káposzta kiváló vitamin és tápanyagforrás,...

Sonkát pácolni jó dolog! Egyrészt remek hagyomány, másrészt fantasztikus csemegét tudunk készíteni! Ha kísérletező kedvűek vagyunk a kreativitásunkat is...

Kolbászt már évszázadok óta készítünk, és így tárolunk is! Szerencsére kis oda figyeléssel, hosszan és jól tárolható a füstölt kolbász, nem hiába volt a...

Az abált szalonna igazi disznótoros csemege! Elkészítése nem ördöngősség, a receptje is viszonylag egyszerű, akár még otthon is megpróbálkozhatunk vele....

A kolbász sütés klassz dolog, mert egyszerűen gyorsan, nagyon finom ételt kapunk. Emellett vendégváráshoz is remek dolog, mert tipikus magyar étel, amit...